Menu Gasthof St.Martin-Teigwaren

Teigwaren/Pâtes

Spaghetti alla carbonara

Fr 22.50

Rahm, Ei, Speck, Parmesan, Créme, Oeuf, Lard, Parmesan

Spaghetti al pomodoro

Fr 21.50

Tomatensauce, Basilikum / Sauce tomate, Basilic

Spaghetti alla diavola

Fr 23.00

Krevetten, Cherry Tomaten, Knoblauch, Scharfes Olivenöl Crevettes, Tomates cersies, Ail piquant

Spaghetti ai frutti di mare

Fr 24.50

Knoblauch und Meeresfrüchte, Ail, Fruits de mer

Spaghetti aglio olio peperoncino

Fr 20.50

Knoblauch, Scharfes, Olivenél / Ail, Huile d’Olive, Piquant

Penne all ‘arrabbiata

Fr 21.00

Scharfe Tomatensauce, Knoblauch / Sauce tomate piquant, Ail

Penne mari e monti

Fr 23.00

Rahm, Tomatensauce, Krevetten, Steinpilze Créme, Sauce tomate, Crevettes & Bolets

Penne buongustaio

Fr 22.00

Rahm, Tomatensauce, Pilze, Schulterschinken Créme, Sauce tomate, Champignons, Jambon Épaule

Penne St. Martin

Fr 24.00

Scharfe Tomatensauce, Rind, Knoblauch Sauce tomate piquant, Boeuf, Ail

Risotto al Nero d’Avola e Tartufo

Fr 27.00

Cherry Tomaten, Steinpilze, Trüel / Tomate cherry, Bolets, True

Risotto alla milanese

Fr 24.00

mit Safran / au Safran

Risotto primavera

Fr 24.00

Krevetten, Gemüse / Crevettes et legumes

Risotto ai porcini

Fr 25.00

Mit Steinpilzen / aux bolets

Risotto ai frutti di mare

Fr 26.50

Knoblauch, Meeresfrüchte / Ail, Fruits de mer

Teigwaren/ Pâtes Fraiches

Tagliatelle Salmone

Fr 23.50

Tagliatelle ai Porcini

Fr 23.50

Steinpilze, Rahm, Knoblauch / Bolets, Créme, Ail 

Strozzapretti alla mazza

Fr 24.00

Getrocknete Tomaten, Krevetten, Rind, Knoblauch
Tomates sechées, Crevettes, Boeuf, Ail

Strozzapretti Chef

Fr 24.50

Zucchini, Rohschinken, öl, Cherry tomafen und Knoblauch
Courgettes, jombon cru, huile, tomate cerise et ail

Gnocchi alla sorrentina

Fr 22.50

Tomatensauce, Basilikum und, Bufalo Mozzarella
Sauce tomate, Basilic et Mozzarella de Bufalo

Gnocchi al gorgonzola

Fr 21.00

Rahm, Gorgonzola / Créme, Gorgonzola 

Gnocchi Sfiziosi

Fr 23.00

Krevetten, Rahm, Knoblauch, Rucola, Parmesan
Crevettes, Créme, Ail, Rucola, Parmesan

Orecchiette pugliese

Fr 21.00

Sardellen, Kapern, Oliven, Peperoni
Sardines, Càpres,Olives, Poivrons

Orecchiette solito

Fr 22.00

Rahm, Poulet, Ananas, Currysauce
Créme, Poulet, Ananas, Sauce curry